Lokantada bulaşıkçı ne denir? Bulaşıkçı ustası için iş tanımında yer alan görev ve sorumluluklara bağlı olarak, zamanla kazanılan deneyimle “şef” unvanı edinilebilir. Bunun için bir restoran veya şirketin mutfağında bulaşıkçı olarak en az 2 yıl veya daha fazla deneyime sahip olmak gerekir. Bulaşık yıkayanlara ne denir? Bulaşıkçı, kullanılan malzemeleri yönetmeliklere uygun şekilde temizleme, yıkama ve hijyenik olarak temizleme yeteneğine sahip kişidir. Mutfağı olan ve catering hizmeti sunan tüm işletmelerde bulaşık makinesi bulunur. Bulaşıkçıya ne denir? Steward, basitçe “bulaşıkçı” anlamına gelir. Otellerde veya diğer işletmelerde bulaşıkçı olarak çalışan herkese steward denir. Bulaşık şefine ne denir? Steward şef, restorandaki mutfağın ve gıda…
Yorum Bırak