Yonca ile neler yapılır? Yonca genellikle hayvan yeminde saman olarak kullanılır. Son yıllarda yonca silajı üretimi de oldukça popüler hale gelmiştir. Yoncanın pelet ve un şeklinde tüketime sunulduğu da gözlemlenebilir. Ayrıca yonca, erozyonla mücadele için ara ürün ve yeşil gübre olarak da kullanılır. Yonca nerede kullanılır? Yonca yeşil veya kuru ot olarak kullanılabileceği gibi silaj, palet yemi, alfalfa unu, toprak örtüsü (erozyona karşı) ve yeşil gübre olarak da kullanılabilir. Hayvanların süt verimini %30’a kadar artırır. Özelliklerinden dolayı bu bitkiye yem bitkilerinin kraliçesi denir. Yonca insanlar yiyebilir mi? İnsanlar yonca yiyebilir mi? Evet, vitamin, protein ve mineral açısından mükemmel bir kaynak…
Yorum Bırak